艾瑞克的肥魚養成

造訪日期 2016.4.24

今天是一個大好天氣(陰天就是我的晴天)，之前耳聞有一家不錯的早午餐店，於是就

到了這家位於嘉義市東區的早午餐店(說是蛋糕店更貼切一點)，由於位於小巷子裡頭

，所以還找了一下路(明明就是迷路)，其實就是在中油的對面巷子啦！

而門口完全營造成一種城市輕旅行的風貌，是很吸引人的~

我特別喜歡這只紅色的行李箱，給人帶來一種將要離家，卻又離家不遠的意味

，而店家酷愛花花草草的裝飾，藍色小側門裡頭則是兩個用餐區的其中一個。

打開藍色側門之後就發現一樣是嘉義最近流行的舊房屋的風格，地板和

桌椅還有擺設的配件相輔相成，讓人很放鬆，配上輕快的韓國音樂，帶

給顧客一種歡樂的氛圍，雖然用餐的木桌有點ㄦ小，但瑕不掩瑜。

聞到淡淡花香的我抬頭一望(明明就是脖子痠)，發現天花板掛著許

多種類的花草，對植物沒有研究的我最多也只能分出薰衣草了哈哈~

『濃湯』

想當然爾我今天又忘記拍菜單了(要健忘幾次0.0)，濃湯喝起來還算可以，

蘑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、吐司塊等等，若製作更濃稠一點，會是一個可

以單賣的品項，但畢竟是附餐也不會讓人感到失望。

『鮪魚蛋三明治』

三明治表現的很普通，畢竟也不貴，但值得一提的是左上角的甜醬(葡萄醬?)，

還蠻特別的相較於最近廣為早午餐店使用的油醋醬來說。

『原味拿鐵』

個人偏愛原味拿鐵，而店家的拉花雖然技巧性不高(你想店家拉出摩天大樓嗎?)，

但也是第一次看到有腮紅的熊(隔壁媽媽還說是豬，頓時我滴了一滴冷汗)，而在

意料中這腮紅是草莓果醬無誤，重點是拿鐵是用鮮奶調的啦(灑花~)，喝起來

雖然奶味不是特別足夠，至少也滿足我心中小小的渴望。

『葡萄生乳酪蛋糕』

非得要稱讚一下，這是目前在嘉義吃過最好吃的生乳酪(沒有之一)，

而且可以看到店家對於"擺設"這件事情有其堅持在，裝飾如同風景

一般秀色可餐，先說上面一層葡萄醬，吃得出葡萄的味道而不單單

只是加糖矇混過關，仔細品嚐還像吃著葡萄果凍的感覺，而中間生

乳酪的口感很濃郁又不過甜，配上葡萄清爽的甜度簡直相映成趣，

尤其是加上做為基底的厚實鹹塔皮，為這道甜點增加許多嚼勁，整

個甜鹹口感就在嘴裡蔓延，再配上一口熱拿鐵(人間天堂了這個)，

表現得讓人十分滿意！

地址： 嘉義市大雅路二段490巷2號

電話： 05-275-2322

粉專：https://www.facebook.com/pokadessert/?fref=photo

營業時間： 星期六、日 10：00~18：00

結論：用餐環境很舒適，除了桌子是長方形的，有兩邊會特別窄

           之外，餐點表現都還有讓人存在記憶點的部分，至於生乳

          酪蛋糕更是突出，有鑒於假日才有營業，不然肯定時不時

          就手刀過來買個蛋糕當下午茶了！  

此為單純用蘋果手機拍攝的食記分享請見諒~

艾瑞克只是愛吃，並不是專業的美食部落客，也只是分享吃的心情ㄛ~

肥魚不是一天養成的！